粉雪、霧凇、溫泉吉林冰雪的“組合拳”有多能打

長(cháng)白山池北區首屆“春雪杯”高山滑雪競速比賽中的精彩瞬間。圖/IC photo
12月17日,新京報新京智庫發(fā)布的《從“種草”到“出發(fā)”:Z世代冰雪旅游行為洞察報告2025》顯示,在最想去的TOP10冰雪目的地中,東北三省合計超過(guò)六席,其中又以吉林省多點(diǎn)開(kāi)花成新亮點(diǎn)。
這一成果并不讓人意外。2025年4月,吉林省文化和旅游廳公布了一項數據,2024年-2025年雪季吉林省接待國內游客1.7億人次,國內游客出游總花費2950億元,分別同比增長(cháng)35%和21%。
當輿論聚焦于東北冰雪的“現象級”傳播時(shí),吉林正在用另一套邏輯講述自己的故事——不是靠單一爆火城市引爆流量,而是以自然稟賦為底牌、以滑雪產(chǎn)業(yè)為支柱、以省域協(xié)同為框架,構建一個(gè)有承載力、有復購率、有產(chǎn)業(yè)縱深的冰雪目的地體系。
這種“重資產(chǎn)、長(cháng)周期、體系化”的發(fā)展模式,或許代表了中國冰雪經(jīng)濟從“流量驅動(dòng)”轉向“產(chǎn)業(yè)驅動(dòng)”的一種路徑。
天賜稟賦:世界級粉雪帶上的冰雪王國
從地理位置來(lái)說(shuō),吉林其實(shí)拿到了一手好牌。
吉林省地處北緯41°至46°之間,與歐洲阿爾卑斯山脈、北美落基山脈同處“世界冰雪黃金緯度帶”。這條緯度帶被國際滑雪界視為最理想的滑雪區域:日照充足、氣溫適中、降雪穩定,且雪質(zhì)以“粉雪”為主。
“粉雪”是衡量雪場(chǎng)品質(zhì)的核心指標。與普通積雪相比,粉雪含水量低、質(zhì)地松軟、不易結冰,能夠為滑雪者提供最佳的滑行體驗。全球范圍內,被公認為粉雪條件出眾的區域并不多。中國吉林的長(cháng)白山,與阿爾卑斯山、落基山并列,被國內業(yè)界譽(yù)為世界三大粉雪基地;此外,日本北海道二世古等地也因穩定、輕干的粉雪而聞名于世。
吉林省文化和旅游廳的資料顯示,長(cháng)白山脈冬季降雪量大,雪期長(cháng)達四個(gè)月以上,且常伴靜風(fēng)和暖陽(yáng)。這意味著(zhù)游客不僅能體驗優(yōu)質(zhì)粉雪,還能避免高海拔雪場(chǎng)常見(jiàn)的極端低溫和大風(fēng)天氣。

冰凍了的長(cháng)白山天池。圖/IC photo
但粉雪只是吉林冰雪資源的一部分。
長(cháng)白山是中國最具符號意義的雪山之一。2024年3月,長(cháng)白山正式獲批世界地質(zhì)公園,至此集齊“世界生物圈保護區”“世界最佳自然保護地”“世界地質(zhì)公園”三項國際桂冠。這在國內景區中極為罕見(jiàn)。天池的冬季雪景、原始森林的霧凇林海、火山地熱形成的露天溫泉,構成了一個(gè)幾乎不可復制的冬季景觀(guān)組合。
同樣,吉林市的霧凇則是另一張獨有的王牌。作為中國四大自然奇觀(guān)之一,吉林市霧凇的形成有著(zhù)嚴苛的氣象條件——松花江上游的豐滿(mǎn)水電站排出的溫水在嚴寒中蒸發(fā),水汽遇冷凝結在岸邊樹(shù)枝上,形成晶瑩剔透的冰晶。這一奇觀(guān)每年只在特定時(shí)段出現,且需要溫度、濕度、風(fēng)力等多重條件配合。
為了讓游客不錯過(guò)最佳觀(guān)賞時(shí)機,吉林市建立了“霧凇氣象監測+手機晨報”機制。當地氣象部門(mén)根據霧凇形成效果劃分星級,每日清晨向市民和游客推送“霧凇預報”,部分民宿甚至提供“叫早看霧凇”服務(wù)。這套精細化的服務(wù)體系,讓“夜看霧,晨看掛,待到近午賞落花”的傳統觀(guān)賞智慧得以落地為可操作的旅游產(chǎn)品。
自然稟賦是“天賦”,但能否轉化為持續的競爭力,取決于運營(yíng)能力。霧凇預報機制則是一個(gè)縮影——它意味著(zhù)吉林正在將不可控的自然現象,轉化為可預期、可服務(wù)、可傳播的旅游產(chǎn)品。這種“把資源變成產(chǎn)品”的能力,或許比資源本身更重要。

吉林市霧凇島霧凇景觀(guān)。圖/IC photo
滑雪主賽道:從“看冰”到“玩雪”的產(chǎn)業(yè)縱深
如果說(shuō)冰雕觀(guān)光是冰雪旅游的“甜點(diǎn)”,那么,滑雪運動(dòng)才是真正的“主菜”。
這其實(shí)是一個(gè)簡(jiǎn)單的經(jīng)濟賬:冰雕是一次性消費,游客拍完照就離開(kāi);滑雪則是高頻次、高客單價(jià)、長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈的業(yè)態(tài)。更重要的是復購率——滑雪是一項需要持續練習的運動(dòng),一旦入門(mén),就容易形成“季節性剛需”。這也是為什么全球成熟的冰雪經(jīng)濟體系中,滑雪產(chǎn)業(yè)始終是核心支柱。
在這條主賽道上,吉林的實(shí)力全國領(lǐng)先。
從全省范圍看,吉林滑雪場(chǎng)數量已從2016年的30家增至2023年的近70家,基本實(shí)現縣域全覆蓋。其中,5家滑雪度假區獲評國家級滑雪旅游度假地,數量居全國第一。全省雪道總數超過(guò)300條,雪道面積超過(guò)1000公頃,架空索道數量和單日最大接待能力均位列全國前列。
更重要的是產(chǎn)品層次的完整性。吉林的滑雪場(chǎng)形成了從頂級到入門(mén)的“全譜系”覆蓋:頂級度假型如松花湖、北大湖,硬件對標國際標準;進(jìn)階型如長(cháng)白山魯能勝地、萬(wàn)達國際度假區,配套成熟;入門(mén)性?xún)r(jià)比型如長(cháng)春周邊的廟香山、天定山,價(jià)格親民,專(zhuān)門(mén)面向初學(xué)者。
長(cháng)春由此提出“學(xué)滑雪,到長(cháng)春”的差異化定位,主攻新手市場(chǎng)。廟香山、天定山等中小型雪場(chǎng)的雪票、教練、裝備租賃費用,僅為頂級雪場(chǎng)的一半甚至三分之一,大大降低了年輕人“開(kāi)板”的門(mén)檻。
據吉林日報報道,2025年-2026年雪季,雪場(chǎng)配備2000余名專(zhuān)業(yè)教練與持證巡救員,為新手提供耐心指導。這種“對新手友好”的服務(wù)體系,正在幫助吉林將“流量”轉化為“留量”。
從產(chǎn)業(yè)邏輯看,吉林押注滑雪主賽道的戰略意圖十分清晰:觀(guān)光消費是“過(guò)客經(jīng)濟”,滑雪消費才是“留客經(jīng)濟”。當中國冰雪市場(chǎng)從“嘗鮮期”進(jìn)入“成熟期”,誰(shuí)能承接住真正的運動(dòng)需求,誰(shuí)才能在下半場(chǎng)占據主動(dòng)。

2024年3月3日,2024亞洲滑雪登山錦標賽在吉林松花湖滑雪場(chǎng)舉行。圖/IC photo
全域體系:“東雪西冰”的省域組合拳
吉林冰雪的另一個(gè)特點(diǎn)是:它不靠單一爆火城市,而是全省一盤(pán)棋。
從地理分布看,吉林天然形成“東雪西冰”的資源分布。東部長(cháng)白山脈主打高山滑雪和自然景觀(guān)體驗;西部松花江、嫩江流域河湖密布,適合發(fā)展賞冰、冬捕、冰上運動(dòng)等特色冰雪項目。這種差異化布局有效避免了省內惡性競爭。
近年來(lái),交通升級也正在實(shí)現全省資源的整合。2025年9月,沈白高鐵正式開(kāi)通,長(cháng)白山正式接入全國高鐵網(wǎng)——北京朝陽(yáng)至長(cháng)白山站最快4小時(shí)33分可達。更重要的是,高鐵還串聯(lián)起長(cháng)白山的北坡與西坡,原本需要駕車(chē)2小時(shí)的兩個(gè)景區入口,如今乘高鐵僅約15分鐘即可互通。
省內交通網(wǎng)絡(luò )同樣在加速成型。吉林已投入運營(yíng)32條冰雪旅游直通車(chē)線(xiàn)路、388條定制客運專(zhuān)線(xiàn)。長(cháng)春市開(kāi)通8條城市“冰雪旅游公交專(zhuān)線(xiàn)”,連接龍嘉機場(chǎng)、高鐵站和周邊滑雪場(chǎng)。據統計,開(kāi)通直達公交的部分滑雪場(chǎng),游客量提升了30%以上。
更深層的變化是游客流動(dòng)模式的重塑。據公開(kāi)信息顯示,在2024年-2025年雪季,76%的省外游客將長(cháng)白山作為首選目的地,其中64%會(huì )從長(cháng)白山繼續轉赴吉林省內其他冰雪景點(diǎn)?!伴L(cháng)白山冰雪走廊”的概念由此形成——游客可以上午在長(cháng)白山滑雪,下午趕赴查干湖觀(guān)看冬捕,傍晚到延邊朝鮮族村寨品嘗火盆烤肉。
這種“跨區域、多場(chǎng)景”的產(chǎn)品組合,是單一城市難以提供的。
從區域經(jīng)濟的角度看,“省域協(xié)同”或許是吉林冰雪最值得關(guān)注的創(chuàng )新。單個(gè)城市的資源總有天花板,但省域層面的統籌調度,可以實(shí)現資源互補、流量共享、品牌共建。這種“全省一盤(pán)棋”的治理思路,對于其他冰雪資源分散的省份,或有借鑒意義。

2024年1月23日,吉林查干湖:千米大網(wǎng)合圍魚(yú)群,古老而壯觀(guān)的冬捕活動(dòng)。圖/IC photo
文化根脈:與冬天共生的生活方式
吉林的冰雪不只是風(fēng)景和運動(dòng),更承載著(zhù)東北多民族“與寒冬共處”的生活智慧與文化記憶。
查干湖冬捕是最典型的例證。每年12月末至次年1月,松原市查干湖上,一場(chǎng)延續千年的漁獵盛事如期上演。漁民們鑿冰、下網(wǎng)、拉魚(yú),場(chǎng)面壯觀(guān)。查干湖冬捕保留了完整的祭湖醒網(wǎng)儀式,2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
延邊朝鮮族的冬季生活則是另一種風(fēng)情。
在延邊的村寨里,火盆烤肉、暖炕民宿是冬日里最撫慰人心的煙火氣。朝鮮族傳統的火盆用木炭加熱,食材在鐵盤(pán)上滋滋作響,客人圍坐一圈,邊烤邊吃邊聊。配上一碗冷面、一碟米腸、幾塊打糕,就是延邊冬夜里一頓地道的大餐。
更日常的是關(guān)東人的“貓冬”智慧。凍梨、凍柿子、酸菜燉粉條、鐵鍋燉大鵝——一種冬季生活方式在東北被保留至今。凍梨要在冷水中“緩”軟才能吃,凍柿子要等表皮微微融化才是最佳口感,這些“吃?xún)鲐洝钡闹v究,正在被年輕游客當作新鮮體驗重新發(fā)現。
吉林也在嘗試將傳統文化與冰雪運動(dòng)跨界融合。2025年-2026年新雪季開(kāi)幕式上,266名滑雪愛(ài)好者身穿京劇服飾從松花湖雪道滑下,成功挑戰吉尼斯世界紀錄?!拔饔斡浗巧┑鼗?dòng)蹦迪”“滿(mǎn)族傳統冰上狩獵技藝展示”等創(chuàng )意活動(dòng)正在各地涌現。長(cháng)春冰雪新天地打造“中國雪里屯”市集,游客排隊時(shí)可在暖區邊品嘗熱飲小吃,邊觀(guān)看民俗表演。
這些不是包裝出來(lái)的“文旅融合”,而是活躍于這片土地的冬季生活本身。吉林冰雪的文化底色是“與冬天共生”——不是對抗寒冷,而是把寒冷變成生活的一部分。
因此,當冰雪目的地越來(lái)越多、產(chǎn)品供給日益同質(zhì)化,文化辨識度正在成為新的競爭變量?;﹫?chǎng)可以復制,雪道可以建設,但查干湖的祭湖儀式、延邊的火盆烤肉、關(guān)東的“貓冬”智慧,這些是無(wú)法移植的“在地性”。它們構成了吉林冰雪文旅區別于其他目的地的獨特標識。
另一條冰雪之路
冰雪經(jīng)濟不會(huì )只有一種成功路徑。
吉林選擇的是一條更“多元”的路——不追求單點(diǎn)引爆,而是以自然資源為根基、以滑雪產(chǎn)業(yè)為支柱、以省域協(xié)同為框架、以在地文化為底色,構建一個(gè)有承載力、有復購率、有產(chǎn)業(yè)縱深的冰雪目的地體系。
這種模式的傳播特性天然不如“單一爆款”來(lái)得直接。但從產(chǎn)業(yè)邏輯看,這恰恰可能是更可持續的路徑——單點(diǎn)引爆的風(fēng)險在于流量來(lái)得快也走得快;而體系化建設的優(yōu)勢在于,即使單一景點(diǎn)熱度有波動(dòng),全域的承載力和產(chǎn)品供給仍能維持穩定。
對于中國冰雪經(jīng)濟整體而言,吉林的實(shí)踐或許提供了一個(gè)參照:當“三億人上冰雪”的目標逐步實(shí)現,市場(chǎng)從“增量擴張”轉向“存量深耕”,真正的競爭將不再是誰(shuí)能制造下一個(gè)“爆款”,而是誰(shuí)能提供持續、穩定、高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
如果說(shuō)冰雪經(jīng)濟的前半程主要是流量之戰,那么后半程將回到產(chǎn)品和體系本身。在這場(chǎng)長(cháng)跑中,吉林選擇把重心壓在“產(chǎn)品”和“體系”上。
新京報記者 鄭偉彬
編輯 肖隆平
校對 柳寶慶